ここ半月で、食べること、ということに対する見方がだいぶんと動いた。きっかけはいつものとおり、人との出会い。その印象が自分の中にとどまって、そのことについて当たり前のように考え続けるようになり、本を読んだり調べたり、自分の体を使って試したり…
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